截止时间:2024年1月29日下午4:15
作者:克拉拉·基斯特纳
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外面烤得酥脆，里面却像黄油一样柔软，里面塞满了浓郁的巧克力奶油——简单的果仁牛轧糖泡芙油酥条没有什么值得挑剔的地方。
巧克力泡芙糕点棒是下午咖啡聚会的完美补充。
当蘸上一杯热咖啡或奶油可可时，酥脆的糕点尝起来特别美味。
即使你的周日来访是自发的，你也总是有一个甜蜜的诀窍，用四种简单的食材做成的快速酥皮棒。
与酥皮一起烘焙:蛋挞、牛角面包、蜗牛等。
即使是最没有经验的烘焙爱好者，在熟食柜台上摆弄酥皮糕点可能也会带来极大的乐趣。
因为只需一点点努力和技巧，就可以制作出无数美味而又成功的烘焙食品。
例如，你可以在很短的时间内，用少量的食材，烤出一个充满水果果酱的牛角包，作为丰盛的周末早餐。
扭果仁牛轧糖酥皮棒——只需要四种简单的配料，你就可以在几分钟内变出酥脆多汁的巧克力糕点。
(象征性图片)©agefotostock/Imago
除了简单的苹果挞和松软的酥皮，糖醋苹果圈也可以在酥皮壳里烤成金黄色。
但是丰盛的手指食物也可以用超市里各种现成的酥皮糕点来准备。
任何派对自助餐都不能缺少地中海酥皮蜗牛。
扭果仁牛轧糖酥皮的配料
制作20根果仁牛轧糖酥皮棒，你需要:
1卷酥皮(约270克)
150克果仁牛轧糖奶油(如Nutella)
1个鸡蛋(M)
1汤匙牛奶
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只需几分钟，你就可以准备好巧克力酥皮了
当烤箱预热到上下200度(或180度风扇)时，把酥皮擀开，切成四个大小大致相同的矩形。
现在把室温下的果仁牛轧糖奶油涂在长方形的面团上。
如果有必要，也可以事先在微波炉里加热一下，或者在水浴中加热一下，这样就可以液化了。
下一步，用小刀将涂有果仁牛轧糖的矩形纵向切成五条等厚的条状。
稍微扭转两边，铺在烤盘内衬烤纸。
在一个小碗里，把鸡蛋和一大勺牛奶搅匀，然后刷在酥皮上。
在预热的烤箱里，把中间架子上的所有东西烤12到14分钟，直到金黄。
可以选择用一点糖粉装饰。
祝你胃口好!
如果你对果仁牛轧糖奶油不太感兴趣，那就用你最喜欢的果酱代替150克的巧克力酱，再来一份水果味的酥皮棒。
