土耳其科尼亚:旋转的托钵僧戴着高高的浅棕色帽子，就像为纪念苏菲派诗人和神秘主义者鲁米而表演的椭圆形舞蹈一样迷人。
科尼亚是土耳其中部安纳托利亚平原上一个庞大的城市，鲁米在这里度过了他的大半生，并于750年前去世。在这里，最后的作坊之一制作这种特殊的“sikke”帽子。
尤努斯·吉吉拒绝向游客出售丝袜，因为它们是专门为真正的苦行僧舞者保留的。
他还会询问潜在客户想要这顶与众不同的帽子的动机，确保这些帽子不会落到业余人士手中。
2023年12月17日，科尼亚，尤努斯·吉吉格在一个车间工作，用模具制作具有象征意义的帽子Sikke。(图片来源:Ozan Kose /法新社)
吉吉在接受法新社采访时表示:“我问几个基本的问题，就能立刻看出我在和谁打交道。”
在“sema”舞蹈仪式开始时，僧侣脱下黑色的长外套，但保留着象征着墓碑的丝巾——当舞者遇到上帝时，尘世生命的终结。
这些极具象征意义的毡帽的制作秘密——每顶26到27厘米(约10英寸)高——已经被吉吉传了四代。
每一种都是用一公斤(半磅)山羊或绵羊羊毛制成的，这些羊毛被耐心地拉伸，在肥皂水中浸泡几次，然后像馅饼皮一样卷成扁平。
吉吉和两名学徒一起工作，他说，这种有几个世纪历史的毡制技术可以使纤维变得更紧、更结实。
得到的正方形羊毛——现在减少到350克——被模压成木制的形状，形状的大小可以根据顾客的头的大小来调整，然后晾干两天。
吉吉说，这种材料相对较重，额头发痒，“提醒人们地球上生活的不舒服”。
他的作坊生产“世界上80%的丝袜”，这位工匠补充道。
音乐家Ashmi Benmehidi来收集他的第一条丝巾，并自豪地试穿。
他辞去了在法国南部蒙彼利埃的保险工作，转而练习演奏“ney”——一种伴随着sema仪式的芦笛。
“我刚刚被邀请参加一个专门的乐队演出，”他一边说，一边整理着他的头饰。
“我很感动，”他补充说。
吉吉的车间每年生产30到80支赛克斯。每台售价2000里拉(约合70美元)，设计寿命约为45年。
